RATAHAN - Dinas Komunikasi dan Informatika (Diskominfo) Minahasa Tenggara, turut serta menyemarakkan lomba pembuatan kue khas daerah (cucur) dalam rangka memperingati hari Kartini, digagas TP-PKK Mitra, bertempat di halaman kantor Bupati, Selasa (29/4/2025).
Dalam moment tersebut, Diskominfo menerjunkan dua koki handal Icad Warouw dan Edwin Panambunan disaksikan Kadis Eva Makaenas didampingi Kabid Silvia Purukan, untuk mengolah adonan menjadi kue cucur yang sesuai kriteria dari panitia. Menurut pengakuan keduanya, mereka berusaha agar tampil maksimal.
"Bukan juara yang kami cari tetapi pengalaman mengikuti kontes pembuatan kue cucur. Sebab sebelumnya kami belum pernah membuat kue seperti ini, kami masih terlalu polos untuk meramu adonan. Kalau adonan dari mentega, sudah biasa kami ramu," aku Warow diiyakan Panambunan sambil sesekali menebarkan senyum.
Meski belum maksimal, pengalaman yang kami dapat hari ini, sangat berharga dikemudian hari. Bagaimana kerja tim apalagi membuat adonan kue cucur yang tergolong rumit.
"Yang pasti, kami sudah tahu membuat adonan kue cucur bahkan mengolahnya menjadi matang. Belajar dari sini, kami akan membuatnya dirumah kami masing-masing, itung-itung menyenangkan keluarga, istri dan anak-anak," ketua keduanya.
Sementara, Kepala Dinas Diskominfo, Eva Makaenas mengaku meskipun pihaknya belum mendapatkan juara. Namun jajajarnya sudah berupaya maksimal mungkin membuat adonan kue cucur dan mengikuti lomba.
"Kami tetap semangat dan terus berupaya agar kedepan bisa lebih maksimal lagi. Kalau diadakan lomba seperti ini lagi, dua koki handal saat ini, masih menjadi perwakilan kami. Yang pasti moment ini sangat menarik dan sangat berkesan bagi instansi kami," kata Makaenas sembari ditambahkan Kabid Silvia, bahwa momen hari Kartini ini sangat luar biasa menarik, karna dihadiri pak Bupati Ronald Kandoli bersmaa ketua TP-PKK Mitra, Ny Steva Kandoli-Antou, Wakil Bupati Fredy Tuda Bersama istri Nya Sandra Tuda-Kindangen didampingi Sekda, David Lalandos dan Ketua DWP Ny Lingkan Lalandos-Mumekh. (***)
.jpg)
