RATAHAN - Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Minahasa Tenggara (Mitra) melalui Dinas Ketahanan Pangan (DKP) terus memperhatikan ketersediaan dan stabilisasi harga pangan, Selasa (12/4/2022).
"Dari hasil monitoring ketersediaan pangan secara umum masih aman. Memang terdapat perbedaan ketersediaan antara di ritel dan di pasar. Misalnya, di beberapa kecamatan untuk stok gula pasir di ritel kosong tapi di toko dan pasar ada," kata Kadis Ketahanan Pangan, Aneke Sumendap sembari menambahkan untuk harga minyak goreng curah yang sebelumnya Rp26 ribu, naik menjadi sama dengan minyak goreng kemasan Rp28 ribu per kilo.
Terkait monitoring tersebut, Aneke menuturkan ada enam pasar yang menjadi target pihaknya. Yakni pasar di Kecamatan Ratahan, Ratatotok, Tombatu, Belang, Tombatu Timur dan Kecamatan Pasan.
“Selain minyak goreng yang mengalami kenaikan harga, disusul kebutuhan pokok lainnya seperti rica dan tomat juga naik. Namun untuk ketersediaannya dipastikan masih aman,” ungkap Mantan Camat Tombatu ini sembari menyebut untuk tepung terigu dan gula pasir stoknya kurang.
Selain Rica dan Tomat yang menunjukkan kenaikan harga, untuk kebutuhan bahan pokok masih sama dengan pekan lalu.
"Seperti beras Rp11 ribu per Kg, bawang merah Rp50 ribu per Kg, bawang putih Rp35 ribu per Kg. Sementara harga daging mentah seperti daging ayam Rp40 ribu per Kg. Sedangkan stok daging sapi dan kedelai masih kosong. Dan untuk komoditi jagung pekan lalu masih dikisaran Rp6 ribu per Kg dan saat ini naik menjadi Rp7 ribu per Kg," tukas Sumendap sambi menyebut pihaknya akan terus melakukan monitoring di pasar-pasar di kecamatan lainnya. (n4)
.jpg)
